Hoe kweek je een komkommerplant?

Je eigen groente, fruit en kruiden kweken is een hobby van veel mensen. Zelfs mensen die geen tuin hebben bouwen hun eigen moestuintje. Het balkon is per slot van rekening een prima plek om je eigen gewas te kweken. Of je nou zelf een houten plantenbak bouwt of een kant-en-klare kweektafel aanschaft, het onderhouden van een moestuintje is leerzaam en leuk! Goodgardn geeft jou graag uitgebreid advies in de kweken allerlei eetbare plantjes. Groente zijn uiterst belangrijk in een gezond voedingspatroon. We willen daarom aandacht geven aan een groente die iedereen kent; de komkommerplant. De komkommer komt in immens veel gerechten voor. In smoothies voor het ontbijt, tijdens de lunch op een boterham en in salades of als bijgerecht tijdens het avondeten. Met onze tips en informatie heb je binnen no-time je eigen komkommer gekweekt!  Een moestuinbak maken zorgt al voor veel overzicht.

De voordelen van je eigen moestuin

Je voedsel is vers, het geeft voldoening en het scheelt geld. De komkommer is  waarschijnlijk de bekendste groente en is veelvoorkomend in talloze gerechten. De smaak is fris en vrij neutraal, waardoor de meeste mensen graag een komkommer eten. Het bouwen van een tuintje is gemakkelijker dan je denkt. Al met een paar houten paletten heb jij binnen no-time een eigen tuintje opgezet. Daarbij is erg leerzaam om je eigen gewas te verbouwen. 

De kenmerken van een komkommer

Een komkommer is erg populair, vooral vanwege de eindeloze mogelijkheden van deze groente. Dit komt door de simpele reden dat een komkommer neutraal en vers smaakt en gezond is. De komkommer wordt al 3000 jaar gekweekt. Het is misschien iets wat je niet verwacht, maar de komkommer stamt af van de courgette en pompoen familie. Deze groene versnapering bevat de vitamines B1, B2, B5 en B6. Het is dus niet alleen een groente die lekker smaakt! Daarbij wordt deze plant vaak gebruikt in de schoonheidsindustrie om maskers en crèmes mee te maken. Je kan een komkommer zelfs gebruiken bij slechte adem, door een plakje een tijdje op je tong te plaatsen! Naast de meest gebruikelijk komkommers, kan je ook een minnie komkommer kweken. 

Hoe groeien komkommers?

De groei van een komkommer duurt ongeveer een jaar. Een komkommer is een parthenocarp, wat betekent dat er geen bevruchting nodig is. Zelfs de komkommerplant familie heeft diverse soorten onder zich. Er bestaan witte komkommers, snoep-kommers en gele bittere komkommers. Het voordeel van een komkommer, is dat er weinig verzorging nodig is. De temperatuur moet minstens 20 graden zijn, zodat de komkommer goed kan groeien. De bladeren van een komkommer, en van een pompoen en courgette, zijn harig. Je huid kan hierdoor geïrriteerd raken, waardoor je rode vlekken krijgt. Let dus goed tijdens de groei van komkommers. 

Stappenplan: komkommerplant kweken

Nu je genoeg informatie hebt over een komkommer zaaien, is enige kennis over het kweekproces belangrijk. Lees hieronder een handig stappenplan voor het kweken van je komkommers.

1. De beste temperatuur voor een komkommer is minstens 20 graden. Begin dus binnen met zaaien, zodat je zeker bent van een goede temperatuur

2. Het is belangrijk dat je de potgrond van komkommers niet te nat maakt, maar wel vochtig houdt. Als je potgrond te nat wordt, verrotten je zaden een stuk sneller

3. Plaats de bakjes met komkommer-zaden (koop hier!) vlakbij het raam, waar veel licht schijnt

4. Zorg dat je begint met zaaien na eind Maart, zodat je zeker weet dat je komkommers goed groeien

5. De beste manier voor het groeien van komkommers, is door deze achter glas te plaatsen. Dit komt doordat komkommers snel last krijgen ongedierte en schimmel

6. Plaats een komkommer dus achter een raam of maak gebruik van een kas of een platte bak. Op die manier wordt je komkommer het beste beschermt

7. Als je ervoor kiest om komkommers buiten te zaaien, zorg dan dat je rondom mei pas begint met strooien

8. Je kan de grond afdekken met plastic, zodat de grond alvast warmte opneemt

9. Zorg dat je de bladeren van de komkommerplant af en toe wegsnoeit

10. De grond waarin de komkommer staat moet luchtig en warm zijn en goed bemest worden. 

Veel succes met het zaaien en kweken van je komkommers.