Beste BBQ thermometers voor amateurchefs

28-03-2023

Als je een echte BBQ-liefhebber bent, dan weet je dat een goed stuk vlees alleen perfect wordt als het op de juiste temperatuur wordt bereid. En hoe bereik je die perfecte temperatuur? Met een BBQ thermometer natuurlijk! Er zijn verschillende soorten BBQ thermometers die je daarbij kunnen helpen. Zo zijn er handmatige thermometers die je eenvoudig in het vlees kunt steken om de temperatuur te meten. Er zijn ook digitale BBQ thermometers die nauwkeuriger zijn en je een snellere uitlezing geven. En als je echt de controle over je BBQ wilt hebben, dan zijn er zelfs BBQ thermometers met bluetooth- of wifi-connectiviteit en bijbehorende apps die je helpen om de temperatuur van je vlees op afstand te monitoren. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde BBQ-kampioen, een BBQ thermometer is een onmisbaar hulpmiddel bij het bereiden van perfect gegaard vlees. Lees verder om meer te ontdekken over welke BBQ thermometer het beste bij jou past!

Barbecue thermometer in een stuk vlees

Handmatige BBQ thermometers

De handmatige barbecue thermometer is de meest simpele thermometer die je kunt gebruiken om de temperatuur van je vlees te meten. Het bestaat uit een metalen pin met een wijzerplaat waarop de temperatuur af te lezen is. Je steekt de pin in het vlees en wacht totdat de wijzer de juiste temperatuur aangeeft. Dit type thermometer is erg handig voor mensen die af en toe barbecueën en niet te veel geld willen uitgeven aan een thermometer. Een handmatige barbecue thermometer is ook makkelijk schoon te maken. Een nadeel van deze thermometer is dat het niet altijd even nauwkeurig is. De wijzerplaat kan namelijk afwijkingen vertonen. Ook is het lastig om de temperatuur te meten wanneer je meerdere stukken vlees tegelijkertijd bereidt.

✅ Ongekend makkelijk in gebruik
✅ Te koop vanaf 10 euro
✅ Makkelijk schoon te maken

 

Digitale BBQ thermometers

Een digitale barbecue thermometer werkt net als een handmatige thermometer, maar dan met een digitaal scherm. Hierop kun je de temperatuur van het vlees aflezen. Deze thermometer is een stuk nauwkeuriger dan de handmatige thermometer. Bovendien heeft een digitale thermometer vaak een alarmfunctie, zodat je een seintje krijgt wanneer de gewenste temperatuur is bereikt. Dit type thermometer is ideaal voor mensen die vaak barbecueën en graag zeker willen weten dat hun vlees perfect is bereid.

✅ Nauwkeuriger dan een handmatige thermometer
✅ Heeft vaak een alarmfunctie voor het bereiken van de gewenste temperatuur
✅ Ideaal voor frequente barbecueërs die perfect bereid vlees willen

 

BBQ thermometers met bluetooth

Een barbecue thermometer met bluetooth werkt net als een digitale thermometer, maar dan met de mogelijkheid om via een app op je telefoon de temperatuur af te lezen. Dit type thermometer is ideaal voor mensen die graag op afstand de temperatuur van hun vlees willen monitoren. Het is mogelijk om de temperatuur van je vlees te volgen terwijl je binnen zit en bijvoorbeeld een drankje drinkt met vrienden en familie. Een ander voordeel van een BBQ thermometer met bluetooth is dat je vaak meerdere probes (sensoren) kunt gebruiken om de temperatuur van meerdere stukken vlees tegelijkertijd te meten.

✅ Mogelijkheid om temperatuur via app op telefoon af te lezen
✅ Ideaal voor mensen die graag op afstand de temperatuur willen monitoren
✅ Mogelijkheid om temperatuur van meerdere stukken vlees tegelijkertijd te meten

 

BBQ thermometers met wifi

Een barbecue thermometer met wifi werkt op dezelfde manier als een thermometer met bluetooth, maar in plaats van via bluetooth, maakt deze thermometer verbinding via wifi. Dit type thermometer is ideaal voor mensen die graag nog meer afstand willen kunnen houden terwijl ze de temperatuur van hun vlees in de gaten houden. Het is namelijk mogelijk om de temperatuur van je vlees op afstand te monitoren via een app op je telefoon of tablet. Een groot voordeel van een BBQ thermometer met wifi is dat je het niet alleen thuis kunt gebruiken, maar ook op bijvoorbeeld de camping of bij vrienden. Zo kun je overal genieten van perfect bereid vlees. Bovendien is het vaak mogelijk om notificaties te ontvangen wanneer de temperatuur van je vlees verandert.

✅ Mogelijkheid om de temperatuur van het vlees op afstand te monitoren via een app op je telefoon of tablet.
✅ Geschikt voor gebruik op verschillende locaties, zoals thuis, camping of bij vrienden.
✅ Notificaties ontvangen bij verandering van de temperatuur van het vlees.

 

Welk type thermometer kopen?

Er zijn verschillende soorten barbecue thermometers beschikbaar, elk met hun eigen voor- en nadelen. Een handmatige thermometer is de goedkoopste optie, maar is minder nauwkeurig. Een digitale thermometer is een stuk nauwkeuriger en heeft vaak een alarmfunctie, maar is duurder dan een handmatige thermometer. Een BBQ thermometer met bluetooth is ideaal voor mensen die op afstand de temperatuur willen monitoren en meerdere stukken vlees tegelijkertijd willen bereiden, maar is duurder dan een digitale thermometer. Een BBQ thermometer met wifi is de meest geavanceerde optie en biedt de mogelijkheid om overal de temperatuur van je vlees te monitoren, maar is ook het duurst. Welke thermometer je uiteindelijk kiest hangt af van je persoonlijke voorkeur en hoe vaak je de thermometer wilt gebruiken. Hoe dan ook, met een goede barbecue thermometer ben je verzekerd van perfect bereid vlees tijdens je volgende barbecue sessie!

Het belang van een BBQ thermometer

Een barbecue thermometer is belangrijk omdat het je in staat stelt om de temperatuur van het vlees te meten terwijl het op de grill ligt. Het zorgt ervoor dat je het vlees op de juiste temperatuur kunt bereiden, wat resulteert in een perfect gegaard stuk vlees. Als je de temperatuur niet meet, is het moeilijk om te weten of het vlees gaar is. Het resultaat kan zijn dat het vlees te gaar wordt, wat resulteert in droog en smakeloos vlees, of te rauw, wat resulteert in vlees dat niet veilig is om te eten.

Hoe gebruik je een barbecue thermometer?

Een vleesthermometer wordt gebruikt om de temperatuur van vlees te meten en ervoor te zorgen dat het veilig en lekker gaar wordt. Om de vleesthermometer te gebruiken, moet je eerst de juiste plaats vinden om de temperatuur te meten. Dit is meestal het dikste deel van het vlees, weg van eventuele botten. Steek de thermometer in het vlees tot de punt in het midden van het dikste deel zit, zonder de andere kant van het vlees te raken. Zorg ervoor dat de thermometer niet in contact komt met botten of vet, want dit kan de temperatuurmeting beïnvloeden. Lees vervolgens de temperatuur af op de thermometer. De gewenste temperatuur hangt af van het type vlees en de gewenste gaarheid, dus raadpleeg een betrouwbare bron voor specifieke richtlijnen.

Folder downloaden

Om onze folder te downloaden vragen wij u om uw naam en e-mailadres in te vullen.

Door dit formulier te versturen stemt u in met onze privacy policy.